Ezechiele Catarratto Fylde og power

Fylde og power

'Viaggio a Ixtlan' hedder 'Rejsen til Ixtlan' på dansk og er skrevet af Carlos Castaneda - en af Matteos yndlingsforfattere

den har en lethed og elegance

ren og ret ufunky Falanghina med 2 dages maceration

Ezechiele Catarratto Fylde og powerEn ny, hemmelig vin kun lavet til det Italienske marked men jeg fik vristet et par kasser ud af dem. Ftw. Et mix af Falanghina, Trebbiano og Coda di Volpe og macereret semi carbonisk (i lukket beholder). Som Robb skriver: "Den skal drikkes samme aften hvilket man br med alle semi carboniske vine grundet lidt hjere PH vrdi", men hvem gr ikke det..!? Det er deres eksperimentvin, s derfor vil den vre noget heeeeelt andet nste r. Spndende. Hvis man ikke