Sosa - Sucre Emul (Zuckerester), E 473, 500 g sub-einweg-und-catering Glukose- und Invertzuckersirup beinhaltet

Glukose- und Invertzuckersirup beinhaltet

das Produkt besteht aus 100% Graviola-Fruchtpüree und ist rein pflanzlich

Kornblumenblüten

Sie können es für braune Soßen

Sosa - Sucre Emul (Zuckerester), E 473, 500 g sub-einweg-und-catering Glukose- und Invertzuckersirup beinhaltetSucre Emul ist ein Emulgator der von Saccharose abgeleitet ist und durch Eine spezielle Verbindung zwischen Saccharose und Fettsuren (Zuckerester) entsteht. Artikelinformationen Aufgrund einer hohen Stabilitt wird dieser Emulgator eingesetzt, um l mit wssrigen Lsungen zu binden. Sucro ist wasserhnlich und muss zunchst in Wasser gelst werden. Dieser Emulgator hat gleichfalls belftende Eigenschaften und ermglicht die Herstellung luftiger Texturen.