Hühnerfond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat, für 28 L, 570 g sub-avantgarde-spezialitaeten Verwendung: ideal für kalte Süßspeisen

Verwendung: ideal für kalte Süßspeisen

Eis genauso wie zum Färben von weißer Couvertüre

Typisches "Streetfood" wie fish & chips wurde in England früher in Zeitungspapier serviert

etwa in einem Salat mit Tomaten und Zwiebeln

Hühnerfond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat, für 28 L, 570 g sub-avantgarde-spezialitaeten Verwendung: ideal für kalte SüßspeisenDieser klare Hhnerfond ist als Instantpulver vllig leicht und direkt nutzbar. Bei Er handelt es sich um optimal als Grundlage fr klare Hhnersuppe mit verschiedenen Einlagen, Geflgelvelut, Geflgelsaucen und alle Geflgelgerichte. Dieser Hhnerfond ist ebenfalls bestens passend fr die chinesische Kchenwelt. Verwendung: Schlichtweg in kochendes Wasser oder in das Kochgut einstreuen, aufkochen, fertig! Dosierung: 20g auf 1 Liter Wasser.